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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 s$Ma2>)%  
gdc.W Y  
      文/浅笑安然 .9)Pg~2t  
U=h k& 1  
午后一盏,小歇床上。 X?obJc$q1Z  
一口茶,一眼网, >!yb+g}  
一眼网,一口茶; `AG9V6_*  
人生惬意,莫不如此。 tjEf=W3$  
"PlH|&dW  
如何分辨好茶, Rb}U3v ,i  
将茶叶倒入盘中, * 6rDO  
手指转动,定向旋转。 Db*N&v \  
CREd?YD  
一看茶叶的整度和匀度, ,8H2LqIW  
以及条索松紧宽, Mpbj] f"P  
一般均匀对称平整且 u<)5"~n .  
紧密无匀的则质好味优。 |AhnS7kw  
j [Xza2]uu  
二看茶叶的净度, aB`=MQ/MQ  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, hF}  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 &QC  
.fB.w  
三看其色泽, H$SP+p$<)  
黑茶不多见, :S[f|  
其味为苦深, fti:ddeVr  
提神醒脑滋补。 wSKj   
红茶类以乌褐油润为好, 4]=W' +!i  
男子饮用较多, =?6GU sX  
绿茶类以翠绿通透, o,3I_U Z  
有光泽的最为佳, Mr3I{<'#  
男女适宜。 ?OR7NIe}0  
/h(UeR%  
旋转后,看其定向, mSdS9@ EY  
叶片大小相中, `FsTTQJpV  
所以一般方向感甚好。 K(#zZz  
通过盘旋,放近鼻子, /K59ph%;8  
可以闻其青味儿, qn:-b7C `  
可以嗅其香味儿 TLgu#'.yL  
如香气浓郁,即为好茶。 ok?Kc%?L~G  
VP%~tWG'  
茶,未必口渴饮用, 02|9Z{  
多以闲情逸致。 YZ?'g.=/a  
无论生活诸多不顺, %&)E8@*;  
无论世事诸多转换, TrGxv1r  
都可以在一盏沉浮中, oh8&KlQKn  
了然通透与红尘。 % ZyB  
G)TN{lDF  
茶,人生, F=VmL{  
茶,人情, XC 1? \ lZ  
茶,人性。 ei\+@=  


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