每日茶语 s$Ma2>)%
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文/浅笑安然 .9)Pg~2t
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午后一盏,小歇床上。 X?obJc$q1Z
一口茶,一眼网, >!yb+g }
一眼网,一口茶; `AG9V6_*
人生惬意,莫不如此。 tjEf=W3$
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如何分辨好茶, Rb}U3v ,i
将茶叶倒入盘中, *6rDO
手指转动,定向旋转。 Db*N&v \
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一看茶叶的整度和匀度,
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以及条索松紧宽, Mpbj] f"P
一般均匀对称平整且 u<)5"~n.
紧密无匀的则质好味优。 |Ahn S7kw
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二看茶叶的净度, aB`=MQ/MQ
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, hF}
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 & |