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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 _Sg4.kGdu  
^MUe  w  
      文/浅笑安然 Kyi 6:l;  
H?G1LK2q  
午后一盏,小歇床上。 HK[PX..c  
一口茶,一眼网, z;Sqj aMc  
一眼网,一口茶; TE|GdJeL  
人生惬意,莫不如此。 _3}hK0dw  
miY9 ds  
如何分辨好茶, ?$wmCWri  
将茶叶倒入盘中, ]*_`C9e  
手指转动,定向旋转。 h1cvyJ']  
`,L D'hfuH  
一看茶叶的整度和匀度, i(Hl8r1@  
以及条索松紧宽, o%>K3O`K5  
一般均匀对称平整且 }@]U# lg  
紧密无匀的则质好味优。 swShV S  
gtt##3?x  
二看茶叶的净度, 7Z}0]NzNS  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, I54hvS^  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 0S*(+WZR7  
7ajsoUvP  
三看其色泽, KX(a8G4/  
黑茶不多见, 4<ko+_K  
其味为苦深, n0`9O3  
提神醒脑滋补。 2fuo \?  
红茶类以乌褐油润为好, Yy=ysx%h  
男子饮用较多, u;JabZuj  
绿茶类以翠绿通透, x5r>_ Q#  
有光泽的最为佳, /6QD4`yS4  
男女适宜。 -S7 Dw  
E .9C>kRF  
旋转后,看其定向, BqoxBY  
叶片大小相中, "BfUf]  
所以一般方向感甚好。 7&|`c_ .  
通过盘旋,放近鼻子, EM-yUsyV  
可以闻其青味儿, /EI#AAnD1  
可以嗅其香味儿 NS ^c$o  
如香气浓郁,即为好茶。 (UN_^Cm  
Z/^K-f7  
茶,未必口渴饮用, V[VJS}  
多以闲情逸致。 8{ 8|  
无论生活诸多不顺, =DHS8Hb  
无论世事诸多转换, )kj5|NBwm  
都可以在一盏沉浮中, aWT|TUYT  
了然通透与红尘。 r+Xgm, ,hN  
PCdcR=@Y^  
茶,人生, +)xgC!wEm  
茶,人情, it0Q\V]^  
茶,人性。 +cSAlrBF  


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