风寒感冒饮食疗法 g>YBI^e2
风寒感冒:特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱白类具有辛温发汗作用的药物做药膳: 9E
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(1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。 KEu!
(2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。 PaR6SA4
(3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。 5$[n3P{7
(4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。 1Z%fqL@-
(5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。 vr=*Ds#
(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。 Xbyxk{
腹泻食疗方 9J\'o#=
小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗 效会更好。 (9*Vwh
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1 伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐,伴有不消化食物残渣,肚腹胀痛,恶 心呕吐,舌苔厚腻。治宜消食导滞。 -H*L7+fY
(1)山楂萝卜饮:生山楂15~30克,白萝卜250克,切碎煮汁,频服。 xAkOvJ1p(
(2)内金粉、鸡内金2个,烧灰,米酒调服。 GvIPQzcO6
(3)麦芽、神曲各15克,莱菔子6克,水煎频服。 oEpA j
(4)苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,大孩子食果,婴儿可挤果汁饮服。 +;$XE5`F
(5)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 >yxXwhu'
2 湿热泻 夏秋季节多见,特点是大便稀薄有黏液,或呈蛋花样便,常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 8dJ1e"l|
(1)马齿苋粥:鲜马齿苋250克(或干品60克),洗净,切碎,水煎10~20分钟,去渣,加入适 量大米,煮成粥,频服。 QnxA?)K
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(2)茶叶10~15克,开水沏饮;或水煎加红糖30克,煎至发黑分服;或茶叶适量,食盐少许 ,水煎分服。 )YD{Q`px
(3)乌梅10克,煎汤代茶饮。 qV?a8;O
(4)生葛根汁、藕汁各等份,调服。 6lI8Z:"`
(5)胡萝卜250克,捣碎,水煮开10分钟后,过滤取汁,再加水至500毫升,加糖适量,煮频 饮。 -*9YiHf9
(6)绿茶蜜饮:绿茶5克放入水中,加沸水冲泡,盖盖浸5分钟,调入蜂蜜适量,趁热顿服,每日3~4次,可治疗菌痢。 `xQ78@UM<
(7)家庭常备中成药:黄连素等。 =T;jE)vT
3 寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀,日久难愈,夹有不消化物,臭气 不甚,肠鸣隐痛,手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 ?-i#FPQ
(1)锅巴炭:饭锅巴50克炒成炭,研细末,每次3~6克,日2次。 +
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(2)柿饼2个,放米饭上蒸熟,分两次食用。 @ K}t P(B
(3)姜糖饮:生姜5片,红糖50克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。 [DUHHp
(4)糯米固肠粥:炒糯米30克,淮山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 orK~gy]'@
(5)绿豆、胡椒各等量研末,每次服3~6克,日3次,开水送服。 ^K^RCO
(6)外治法:胡椒粉少许放于膏药上贴脐部,或大蒜头捣烂,贴足心或脐部。 rJF4 SNwT
(7)家庭常备中成药:藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 !8Y-AjL1
4 脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀,多饭后即泻,不臭,有不消化物,时轻时重,伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 `V-V4?7
(1)山药羹:炒山药研粉,每次10~15克,开水调糊,沸水冲服,每日服2次。 K~'x2R>
(2)山药蛋黄粥:生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2~3次。 zG%o"{r>
(3)焦米汤:大米适量,洗净,晒半干,炒至焦黄,100毫升水中加焦米6~10克,文火煮1小 时,加食盐少许,饮汤。 ]uhZ8=.
(4)高粱米第二遍糠30克,放入锅内炒成焦黄色,有香味,除去上面多余的粗壳,每次3克, 水冲服,每日服3次。 Oca?F,ipU
(5)酸石榴皮适量水煎,加红糖,频服。 OD%9TwN<
(6)无花果5~7个,水煎服。 @3IQ8Dr)v
(7)家庭常备中成药:参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 |^@T_ J
此外,家庭常备药物中,还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。 ;C)fRn
汗证食疗方 YPt$P4Di
汗证是指在安静状态下,全身或局部汗出过多,甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗";夜间睡眠出汗,醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗,多与体质虚弱有关 ,治疗宜益气养阴。 < |