日历

2025 - 1
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
«» 2025 - 1 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 Y _j(0R  
YZ-n\~  
oAi>$K@  
文/浅笑安然 $91@0IB  
Sd82'q#T  
2;[8(&P  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, 8PidV(8  
一路奔忙,而,无心安静自己。 }>j(1;R{  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 ">%+KhX F  
[c7YAi-N  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, P*D^V :  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 NjrGK5eI  
所谓茶,包括新茶陈茶, d8Ez>@g>o  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 Y8,D\2]  
X~gv`C[  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, D;lgRP&  
故而,称之为新茶。 KPM_AcF>  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; LMpO8 ,N  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 ,/t $p  
,]\D#  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, 9wp,/[*'  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, uQTl= >Z  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 =UY:POn  
SLO0aS.-  
有些消费者以追逐为前提,  ASlu4  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, x>>ida^OH  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, L=E s  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 t ?F2!/u  
$JXVS['b  
春茶并不一定是越新鲜越好。 F]6~ ;?L  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 * 'uLK?LG}  
K7&%3k_D7  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, ySg-lKS   
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 s v'x|IQ  
8_J1wi  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; kN8PH;jszg  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 ~N}Q0z$  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 Oux0^H-_  
]i*"7!Q  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, `op's  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, \`Ja,:)C  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 ~%?g)a(  
g5# /JT  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, @s"s.c  
而茶,便是其中之一的享受。 <r JFE[4*(  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; 1P~PSv8  
男人红茶养心,女子绿茶清心; wo [d`T  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; B65F^Q  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 3~/e`,LU  
xn,nn1Je|A  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; Jw7Tr3^  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 QXS_11I{d  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? #/w"VK"  
还是饮上一盏光阴的茶吧! _1 a[CS:  
+ a^0bKkN  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, hF`@R$;  
但所有的理解,所有的感受, dug38),"  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 JYHnhnovY  
S(5-C5  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; m%Ktb_A  
高中低档,红茶绿茶为普遍; =CCA0D  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; vM>SL2@  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 3uS=M[,x0  
&?`c)uY%4  
茶的种类很多,茶的文化很多; Fvy(1D  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 :#8GYP#zn  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   +.+.9'<15  
    Gg=vl(&($  
生活需要适时地糊涂。 b3oLWh2TM  
人可以真实地活着,但不要太认真。 ~+l<*gB5L  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 g%! 8%?0  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! v)ssP!Fko  
3hPJ@?|ui  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 R.uh2gJ  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 -7l0!*KRuG  
X> 1\M!<  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, oY H{&'  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! kb7L2*=QC  
ThF[TL-B;  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; & ] 1YdW  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, 1kbE*)  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 yk+j_|rB  
C=#X;)j  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 = o}.O72  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 lE//` |"  
^<'N}}x&b  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; W 7 e-/w  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 ]QZ*^cKsi  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; - RjnGMG  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! 9)PVkW  
++l>Nh;  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 E8 DJN  
:Ah=$vA/  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5487) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!